Descripción del proyecto

Ficha Técnica

  • Total páginas: 216
  • Tamaño: 21 x 26,5 cm.
  • Precio venta público: $89.500
  • ISBN 978-958-8238-60-9
  • Año: 2010

En su mesa. Cinco chefs colombianas con recetas para todos los días

Logo Best in the World_02Gourmand Cookbook Awards.
Mejor libro del mundo
Categoría: Chefs Mujeres
2010

Temática

Gastronomía

Contenido

Entre anécdotas y recuerdos, cinco de las más reconocidas chefs colombianas comparten sus mejores recetas. Más que un libro de cocina, este es un viaje que resalta la fortaleza y vitalidad de las mujeres, quienes enfrentan a la vida con generosidad y amor por sus familias. Diana García, Catalina Vélez, Anita Botero, Leonor Espinosa y Juanita Umaña representan tradiciones pero también innovación, meticulosidad y creatividad. Un libro con más de 190 preparaciones que incluyen platos principales, entradas, acompañamientos y postres.

Idioma

Español

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