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Reconocimientos

En el año 2010, lanzamos nuestro sello editorial MNR Ediciones el cual ha sido reconocido internacionalmente por la organización Gourmand en Francia. En cuatro oportunidades, nuestras publicaciones han sido merecedoras del premio ‘Mejor Libro del Mundo’, Gourmand Cookbook Awards en diferentes categorías.

  • Un instante, un coctel, un bocado (2009), 
  • Expertos Queseros (2010), 
  • Cinco Chefs Colombianas (2011)
  • Colombia cocina de regiones (2012).

Expertos queseros

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Un recorrido por la historia del queso, desde sus orígenes hasta nuestros días. Muestra sus procesos de elaboración y la manera de servirlo...

Un instante, un coctel, un bocado

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Una provocativa selección de 53 recetas de cocteles y 43 de bocados, diseñadas para acompañar cada instante representativo de la vida...

En su mesa. Cinco chefs colombianas con recetas para todos los días

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Entre anécdotas y recuerdos, cinco de las más reconocidas chefs colombianas comparten sus mejores recetas. Más que un libro de cocina...

Colombia cocina de regiones (Bilingüe)

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Colombia cocina de regiones es un trabajo que busca resaltar las recetas emblemáticas de cada una de las regiones de nuestro país...